La Piña Colada : Un Voyage dans les Tropiques
La Piña Colada, ce cocktail sucré et rafraîchissant, nous transporte directement sur les plages ensoleillées de Porto Rico. Son nom, qui signifie littéralement « ananas pressé » en espagnol, reflète parfaitement sa composition principale. Selon la légende, ce cocktail aurait été inventé au 20ème siècle par un barman portoricain qui souhaitait capturer l’essence de son île dans un verre. Avec sa combinaison harmonieuse d’ananas, de crème de coco et de rhum, la Piña Colada est devenue le symbole de vacances tropicales et de moments de détente.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 400 ml de jus d’ananas frais
- 200 ml de crème de coco
- 200 ml de rhum blanc
- Des glaçons
- 4 tranches d’ananas pour la décoration
- Cerises maraschino pour la décoration
Recette :
- Dans un mixeur, ajoutez le jus d’ananas, la crème de coco et le rhum blanc.
- Ajoutez une bonne quantité de glaçons.
- Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse.
- Versez la préparation dans des verres.
- Décorez chaque verre avec une tranche d’ananas et une cerise maraschino.
- Servez immédiatement et savourez !
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