Un plat familial, économique et très gourmand : des morceaux
Jour : 3 juin 2026
Feuilletés de poireaux, chèvre frais et noix, sauce moutarde à l’ancienneFeuilletés de poireaux, chèvre frais et noix, sauce moutarde à l’ancienne
Des feuilletés croustillants et généreux aux poireaux fondants, chèvre frais
Moscow Mule sans alcool au gingembre, citron vert et concombreMoscow Mule sans alcool au gingembre, citron vert et concombre
Une version sans alcool du Moscow Mule, fraîche, pétillante et
Gâteau de pain perdu aux pommes caramélisées et crème vanilléeGâteau de pain perdu aux pommes caramélisées et crème vanillée
Un dessert maison économique et ultra gourmand, préparé avec du
Fricassée de veau à la normande, pommes fondantes et champignonsFricassée de veau à la normande, pommes fondantes et champignons
Une fricassée de veau à la normande mijotée avec des
Gâteau de riz au caramel renversé, dessert familial à l’ancienneGâteau de riz au caramel renversé, dessert familial à l’ancienne
Un gâteau de riz au lait tendre et parfumé, nappé
Velouté de topinambours, poireaux fondants et noisettes torréfiéesVelouté de topinambours, poireaux fondants et noisettes torréfiées
Une entrée d’hiver élégante et réconfortante : ce velouté de
Margarita à l’orange sanguine et au sirop d’agave, le cocktail économique et gourmandMargarita à l’orange sanguine et au sirop d’agave, le cocktail économique et gourmand
Une Margarita revisitée, fraîche et lumineuse, préparée avec l’orange sanguine,
Virgin Moscow Mule aux agrumes et au thé vert, le mocktail économique et pétillantVirgin Moscow Mule aux agrumes et au thé vert, le mocktail économique et pétillant
Un mocktail sans alcool économique, frais et légèrement épicé, préparé
Pommes farcies au caramel de cidre et sablé breton, dessert rustique du terroirPommes farcies au caramel de cidre et sablé breton, dessert rustique du terroir
Un dessert familial inspiré des terroirs de l’Ouest : des