Un mojito sans alcool facile, frais et gourmand, préparé avec
Poulet à la crème de tomate et basilic, pâtes courtes au parmesanPoulet à la crème de tomate et basilic, pâtes courtes au parmesan
Un plat familial simple et gourmand : des morceaux de
Tarte bourdaloue revisitée à la poire Williams et crème d’amande à la fleur d’orangerTarte bourdaloue revisitée à la poire Williams et crème d’amande à la fleur d’oranger
Une tarte bourdaloue revisitée, généreuse et parfumée, avec des poires
Cognac Old Fashioned à l’orange sanguine et aux épices doucesCognac Old Fashioned à l’orange sanguine et aux épices douces
Un cocktail convivial pour recevoir, simple à préparer à la
Riz au lait au praliné et éclats de noisettes caraméliséesRiz au lait au praliné et éclats de noisettes caramélisées
Un dessert maison économique et ultra gourmand : un riz
Flan de potimarron, lardons fumés et oignons confitsFlan de potimarron, lardons fumés et oignons confits
Un flan salé généreux de saison, fondant et doré, où
Sour au vermouth blanc, poire rôtie et miel d’épicesSour au vermouth blanc, poire rôtie et miel d’épices
Un cocktail avec alcool généreux et de saison, mêlant vermouth
Tourte rustique aux champignons, marrons et reblochon, oignons confits au thymTourte rustique aux champignons, marrons et reblochon, oignons confits au thym
Une recette généreuse de saison : une tourte croustillante garnie
Poulet rôti aux marrons, pommes et cidre douxPoulet rôti aux marrons, pommes et cidre doux
Un poulet rôti généreux de saison, accompagné de marrons fondants,
Tarte au brocciu et à la confiture de figues, dessert corse fondant et parfuméTarte au brocciu et à la confiture de figues, dessert corse fondant et parfumé
Une tarte inspirée des terroirs corses, avec une pâte dorée,