Une tarte bourdaloue revisitée, généreuse et parfumée, avec des poires
Jour : 10 juin 2026
Cognac Old Fashioned à l’orange sanguine et aux épices doucesCognac Old Fashioned à l’orange sanguine et aux épices douces
Un cocktail convivial pour recevoir, simple à préparer à la
Riz au lait au praliné et éclats de noisettes caraméliséesRiz au lait au praliné et éclats de noisettes caramélisées
Un dessert maison économique et ultra gourmand : un riz
Flan de potimarron, lardons fumés et oignons confitsFlan de potimarron, lardons fumés et oignons confits
Un flan salé généreux de saison, fondant et doré, où
Sour au vermouth blanc, poire rôtie et miel d’épicesSour au vermouth blanc, poire rôtie et miel d’épices
Un cocktail avec alcool généreux et de saison, mêlant vermouth
Tourte rustique aux champignons, marrons et reblochon, oignons confits au thymTourte rustique aux champignons, marrons et reblochon, oignons confits au thym
Une recette généreuse de saison : une tourte croustillante garnie
Poulet rôti aux marrons, pommes et cidre douxPoulet rôti aux marrons, pommes et cidre doux
Un poulet rôti généreux de saison, accompagné de marrons fondants,
Tarte au brocciu et à la confiture de figues, dessert corse fondant et parfuméTarte au brocciu et à la confiture de figues, dessert corse fondant et parfumé
Une tarte inspirée des terroirs corses, avec une pâte dorée,
Tarte fine aux figues, chèvre frais et miel de romarinTarte fine aux figues, chèvre frais et miel de romarin
Une tarte fine salée-sucrée, élégante et facile à préparer pour
Mocktail orange, grenade et romarin : boisson sans alcool rapide et festiveMocktail orange, grenade et romarin : boisson sans alcool rapide et festive
Un mocktail maison coloré, frais et élégant, préparé en quelques