Une entrée familiale, simple et généreuse, avec des pommes de
Étiquette : Entrées
Roulés feuilletés aux poireaux fondants, saumon et fromage frais aux herbesRoulés feuilletés aux poireaux fondants, saumon et fromage frais aux herbes
Une entrée feuilletée, simple et élégante, garnie de poireaux fondants,
Flans individuels de champignons de Paris, parmesan et persil, coulis de tomate maisonFlans individuels de champignons de Paris, parmesan et persil, coulis de tomate maison
Une entrée facile du quotidien : des flans salés moelleux
Tartines gourmandes de butternut rôtie, chèvre frais, miel et noisettesTartines gourmandes de butternut rôtie, chèvre frais, miel et noisettes
Des tartines de saison généreuses et faciles à préparer, avec
Feuilletés de poireaux, chèvre frais et noix, sauce moutarde à l’ancienneFeuilletés de poireaux, chèvre frais et noix, sauce moutarde à l’ancienne
Des feuilletés croustillants et généreux aux poireaux fondants, chèvre frais
Velouté de topinambours, poireaux fondants et noisettes torréfiéesVelouté de topinambours, poireaux fondants et noisettes torréfiées
Une entrée d’hiver élégante et réconfortante : ce velouté de
Flan salé de courgettes, jambon et comté, sauce tomate au basilicFlan salé de courgettes, jambon et comté, sauce tomate au basilic
Un flan salé moelleux et gourmand, garni de courgettes fondantes,
Croustillants de bricks au chèvre, épinards et miel, salade de noix et pommesCroustillants de bricks au chèvre, épinards et miel, salade de noix et pommes
Une entrée maison simple et raffinée : des bricks dorées
Crostini de champignons à l’ail confit et ricotta citronnéeCrostini de champignons à l’ail confit et ricotta citronnée
Des crostini dorés, garnis de champignons sautés à l’ail confit,
Bouchées à la reine aux champignons et volaille, sauce crème au vin jauneBouchées à la reine aux champignons et volaille, sauce crème au vin jaune
Une recette régionale inspirée de l’Alsace et du Jura :